A agricultura sergipana alcançou um novo patamar em 2025. Segundo dados divulgados pelo IBGE, a safra de milho no estado atingiu 1.053.722 toneladas, configurando-se como a maior da série histórica. O volume representa um crescimento de 4,9% em relação a 2024 e uma alta acumulada de 18,8% (quase 20%) na comparação com 2022.
Segundo Hellie Mansur, chefe da Seção de Pesquisas Agropecuárias do IBGE em Sergipe, o resultado é fruto de tecnologia, e não apenas de expansão territorial. “O aumento decorreu principalmente do incremento da produtividade. Em Sergipe, o nível tecnológico do cultivo já é elevado, sendo as condições climáticas o fator de maior influência”, explicou.
O ano de 2025 foi positivo para diversos setores do agronegócio local:
● Arroz: Teve o maior aumento percentual (19,1%), somando 49,9 mil toneladas, a maior safra desde 2009.
● Cana-de-açúcar: Atingiu 2,19 milhões de toneladas (+7,0%), melhor resultado desde 2016.
● Laranja: Registrou 401,8 mil toneladas (+6,2%), recuperando níveis produtivos de anos anteriores.

